專業(yè)火鍋電磁爐優(yōu)點(diǎn)是什么?
鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售,換鍋要么不能用,要么功率變化非常大;而火鍋電磁爐從設(shè)計(jì)上就考慮了鍋的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、造型、大小等多種因素,故鍋的通用性較好,功率變化不大。安全性更高?;疱侂姶艩t一般選用的是A、B級(jí)微晶板做加熱面板,耐高溫、抗沖擊更好。另外,機(jī)芯電路采用了多重保護(hù)技術(shù),外殼也做了防水設(shè)計(jì),不會(huì)發(fā)生因?yàn)楦邷?、過載機(jī)起火,或露電觸電事故。火鍋電磁爐的工作特點(diǎn)是,功率大、連續(xù)大功率熱時(shí)間長(zhǎng)、使用頻率高。因此,般民用電磁爐是不能作為專業(yè)火鍋電磁爐使用的。否則,輕則會(huì)因爐內(nèi)溫度高,停機(jī)死機(jī)頻繁;重則會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間大功率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。
性能穩(wěn)定?;疱侂姶艩t是針對(duì)商業(yè)場(chǎng)所使用特點(diǎn),按工業(yè)級(jí)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的,對(duì)元器件的品質(zhì)等級(jí)要求更高,關(guān)鍵件為進(jìn)口或國(guó)內(nèi)知名廠家A級(jí)品,因而整機(jī)性能更穩(wěn)定,故障率更低,使用壽命更長(zhǎng)。
高效節(jié)能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%,熱效率高達(dá)95%以上(民用和普通商用電磁爐為92%),火力更強(qiáng)勁,加熱速度更快,可為節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本。