調味品貼牌代加工新趨勢

我國幅員遼闊，菜系眾多，餐飲風味區(qū)域性特征明顯，餐飲業(yè)具有無窮的發(fā)展空間，中式快餐和連鎖餐飲不斷發(fā)展的需求，孕育了無限商機的調味品市場。近年來由于受食品安全等問題的影響，消費者對食品安全的意識增強，因此對調味品生產企業(yè)的生產技術、工藝有很高要求。隨著市場競爭的日益加劇，具有核心研發(fā)技術，能夠生產符合人們口味、營養(yǎng)健康、高品質的調味品成為企業(yè)發(fā)展的核心競爭優(yōu)勢。調味品貼牌代加工緊緊圍繞年輕人對菜品的喜好趨勢展開，能夠快速順應時代的發(fā)展，迎合市場高標準要求，勢必會帶動調味品更加快速的發(fā)展。調味品貼牌代加工通過健康功能的提升，實現產品附加值的提升，更加趨向少添加、零添加將成為產品的最基本要求。同時調味品貼牌代加工靈活的方式能夠把保健、養(yǎng)生、藥用功能發(fā)掘出來，針對兒童、老人以及利于心腦血管、三高等特定人群的調味品，仍能得到市場肯定。調味品貼牌代加工針對產品的規(guī)格充分考慮消費人群的消費頻次、用量，帶給消費者方便、傻瓜式的使用功能，做足包裝創(chuàng)新，讓市場更有新鮮色彩。將進口調味品國產化、休閑化，在不同的場景下可隨意消費和食用，時又能消費者發(fā)展的趨勢開發(fā)出由餐飲趨勢引導的終端產品，既滿足消費需求，又能拉寬和拉長消費的渠道、頻次。這將是調味品貼牌代加工新趨勢。