河北這邊有比較好的高筋顆粒面粉生產廠家嗎？幫忙推薦一下

發(fā)布時間：2019-09-25

黃驊市天寶面粉有限公司生產的高筋面粉都不錯，產品的平均蛋白質含量約為13.5%的面粉，明顯超過了高筋面粉蛋白質含量11.5%的要求。高筋顆粒面粉色澤較深，本身更具活性和光滑，用手抓捏之后不容易形成團狀。由于天寶高筋顆粒面粉蛋白質含量高，具有很強的筋度強，所以常被用來制作有彈性和咀嚼感的面包和面條。在西方蛋糕中，它主要用于松餅（千層酥）和空心奶油蛋糕（泡芙）。他們家的高筋顆粒面粉具有顆粒粉呈乳黃色，松散，不粘，韌性強，面筋強，耐蒸煮等特點，味香甜，面筋大，風味獨特、蛋白質含量高，淀粉含量較低，面筋含量高、筋力強、穩(wěn)定時間長，可制作出皮薄細膩，光潔透明、不粘連、不混湯的餃子及起發(fā)效果佳、香氣誘人的包子和饅頭，制成的面制品口感好、咬勁強，并有特殊的麥香味道。希望對您有幫助。

黃驊市天寶面粉有限公司的高筋顆粒面粉是他家的主營產品，粉質潔白，面筋質量好，用他們家的高筋顆粒面粉制作的面條、饅頭等面食口感都很勁道，推薦您可以作為了解。

可以了解一下黃驊市天寶面粉有限公司，這家公司在高筋顆粒面粉方面有很雄厚的生產實力，產品在市場上的銷量也不錯，產品也很有質量保障。

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